俞堇‧在與不在之間

　　到了澳洲沒多久，愛「廣結善緣」的小倫除了把地理環境都摸熟了之外，也在住家附近結識了不少朋友。幾個月後，他在別人的介紹之下，到樓下那間亞洲雜貨店兼賣快餐外帶的廚房，開始了他的打工生涯。

　　此後，若有朋友到那裡去買吃的，炒飯一定特大盒，蝦子一定特多，大家總會很識貨的直接跑到廚房向小倫點菜。至於我，大部分的時間就是在家睡覺，等他下班帶東西回來給我吃，店裡雖然只免費供他一人的餐，但他都會把餐盒裝得滿滿鼓鼓的，足夠我們兩人填飽肚子，久了之後他的老闆John都明白了他的「技倆」，也會問問他我想吃什麼，多做一些讓他帶回來。

　　店裡的廚房後門正好位於我們家陽台下，他下班前總會站在陽台下大聲叫喊，問我今天想吃什麼？久而久之，左鄰右舍都知道我喜歡吃什麼了，有一次樓上的老外直接從窗戶替我回答他：Chicken Rice Noodle (雞肉河粉)！。

　　工作不久之後，小倫聰明、勤快又會「投其所好」的本事開始慢慢發酵，來自馬來西亞、向來不教助手做菜的John也逐漸對他欣賞有加，便將「獨門絕技」一一傳授於他，他的陰謀得逞之後，便開始學做一些南洋菜。小倫感恩於老闆對他的「青睞」，也開始教John做一些他不會的台灣料理，像是炸排骨、牛肉麵等等，在我看來，他們倆人可算是將台灣政壇猖行多時的「利益輸送」發揮得淋漓盡致了。

　　那一陣子我和好朋友安迪、艾薇理所當然成了首當其衝的實驗品，每天的菜色就是他剛學會的沙爹、喇沙、泰式酸辣湯，我一向很能接受各國料理不同的特色，但安迪和艾薇可慘了，在幾度明示暗示未果之後，有一天安迪終於將我叫至一旁，偷偷跟我說：「妳跟小倫說也該夠了啦！那些東西味道好奇怪，妳勸勸他嘛，叫他別再搞一些有的沒的，是時候該回歸傳統了吧！」